母と姉とのランチ
少し前ですが、新居に母と姉が遊びにきてくれました。本当はシェラトンでのランチを予約していたのですが、息子が体調がイマイチで外食は断念。姉がいろいろ買ってきてくれたものでランチをしました。...
View Articleクリスマスは簡単フレンチでおうちレストラン by 米持祐子先生
Sylph JAPAN×Atelier Belle Tableの米持祐子先生の「クリスマスは簡単フレンチでおうちレストラン」のレッスンを受講しました(写真は祐子先生撮影)。メニューはカツオのタルタルとっても可愛らしい見た目にテンションが上がります。甘栗のポタージュ寒い時期、ポタージュが美味しいですよね。今回は栗のポタージュを手軽に作れる、甘栗を使ったものを教えて頂きました。プーレロティ...
View Articleお気に入りのお手土産
友人や実家への里帰りのお手土産、最近のお気に入りはベルアメールさんです。パレショコラは見た目が可愛らしくて、種類もたくさんあるので選んでいる時も楽しいですよね。コンパクトなので、数枚をちょっとしたプレゼントにしたりもしています。【ベルアメール】パレショコラ 5枚 (マンディアン3種・パレショコラ2種 各1枚)Amazon(アマゾン)3,480円【ベルアメール】パレショコラ 10枚...
View Article和ごころフレンチでクリスマス by 米持祐子先生
Atelier Belle Tableの米持祐子先生のクリスマスオンラインレッスン、第二弾は和ごころフレンチでクリスマスです(写真は祐子先生撮影)。テーブルコーディネートはホワイト×グレー。シックで素敵です。アミューズは干し柿とラディッシュのタルティーヌタルティーヌってとってもオシャレですよね。ラディッシュの赤が効いています。前菜は柚子香るサーモンマリネ...
View Articleノッティングヒルの洋菓子店
4日に公開された「ノッティングヒルの洋菓子店」を見に行ってきました。ノッティングヒルの恋人やポートベローマーケットなど、ノッティングヒルって素敵なイメージがありますよね。映画でもその様子が見られたり、美味しそうなお菓子が並んでいたり、ちょっぴりラブストーリーがあったりと見ていて心地よい感じの内容でした。またいつかイギリスに行く機会があればノッティングヒルにも行きたいです。
View Articleノエルアフタヌーンティー
こちらも少し前なのですが、ピエールエルメとのコラボアフタヌーンティーがあるとのことでストリングスホテルに伺ってきました。スイーツ:イスパハン、ストリングス・セレクト 限定マカロン:ジャルダン アンダル、エモーション アンフィニマン ショコラ、もみの木の蜂蜜のジュレ&柑橘のパンナコッタ、クリスマスツリー・タルト...
View Articleクリスマスランチ@アフタヌーンティールーム
アフタヌーンティールームでクリスマスビーフプレートランチを頂きました。デザートを食べ過ぎていたので、代わりにほうれん草とマッシュルームのクリームスープをつけて、紅茶はアフタヌーンティーブレンドをチョイス。盛り付けの華やかさにテンションが上がります。マークイズのクリスマスツリーもパチリ。短い時間でしたがリフレッシュできたランチでした。
View Article「世界の料理でおうちレストラン〜北欧料理〜」 by 米持祐子先生
米持祐子先生のオンラインレッスン「世界の料理でおうちレストラン〜北欧料理〜」を受けました(写真は祐子先生撮影)。スモークサーモンのサラダ...
View Articleセブンイレブン×ミスターチーズケーキ コラボアイス
愛読するブロガーさんの記事で見かけたセブンイレブンとミスターチーズケーキのコラボアイスを買ってきてもらいました。最初に頂いたのがワッフルコーン ミスターチーズケーキ...
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