MINA'S DINING TABLEのクリスマスオンラインレッスンに参加しました（写真は美奈子先生撮影）。
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メニューは
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冷凍ミックスベリーのホワイトレモンソースがけ
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でした。
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教えて頂いた美奈子先生のブログはこちらです。
メニューは
スパイシークリームのパイ生地のせ
いちごとプチトマトと蕪のカクテルサラダ
カルボナード（牛肉のビール煮込み）
冷凍ミックスベリーのホワイトレモンソースがけ
でした。
前菜は見た目が華やかで簡単メニュー。女子会にお出ししたらテンションが上がりそうです。
メインはボリュームがあって、早めに仕込んでおけて、こちらもパーティーにピッタリですよね。煮込み料理はおもてなしの当日慌てなくてすむので便利なんですよね。
デザートは美奈子先生のご主人や娘さん達が大好きなのに簡単というレシピを教えて頂きました。
テーブルコーディネートのコツも教えて頂けて充実のレッスン。いつもキュートでお優しい美奈子先生に癒されました。
教えて頂いた美奈子先生のブログはこちらです。
