子供向け料理番組を見て、しましまチーズケーキをリクエストされたので一緒に作ってみました。
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我が家に丸いケーキ型がなく、パウンドケーキ型を使ったのと、しましまにする工程を子供に任せたのとで全然しましまにはならなかったですが、美味しくできたので息子は満足したよう。
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生地の半分に裏漉しをしたブルーベリージャムを混ぜ、交互に注いでいくとこんなしましまになるのですね。
我が家に丸いケーキ型がなく、パウンドケーキ型を使ったのと、しましまにする工程を子供に任せたのとで全然しましまにはならなかったですが、美味しくできたので息子は満足したよう。
ゼラチンがうまく溶けなかったのか固まらず、ベリーでちょっと誤魔化してみました。
オリジナルはこちら（写真はHPより）。
生地の半分に裏漉しをしたブルーベリージャムを混ぜ、交互に注いでいくとこんなしましまになるのですね。
丸い型が実家に置いてあるのでまたいつかチャレンジしてみたいです。
