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ラデュレでティータイム
ずっと行ってみたかったラデュレ松濤でティータイム。一度頂いてみたかったル・パルフェ・イスパハンをオーダーしてみました。可愛らしい色合いにうっとり。ローズの香りも癒されますよね。紅茶はテ アラ フルール...
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クリスマスアフタヌーンティー♪
タイニートリアティールームでフェスティブアフタヌーンティーを楽しんできました。https://www.tinytoria.comタイニートリア ティールーム日本橋...
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手作りスコーンでティータイム
モーニングトン・クレセントのレッスンで教わったレシピでスコーン作りをしました。http://mornington-crescent.co.jp/phone/Mornington Crescentmornington-crescent.co.jp5歳の息子に主導権をすっかり握られ、型抜きにちょっと時間もかかったので不恰好なスコーンではありますが、とっても美味しくできました♪...
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「クリスマスはおうちレストラン！盛り付け方とおもてなしのコツ」 by 米持祐子先生
丸山洋子テーブルクリエーション「クリスマスはおうちレストラン！盛り付け方とおもてなしのコツ」by 米持祐子先生のレッスンを受講しました。前回のデザートの盛り付けレッスンに続いて今回は前菜スープ・パスタメインデザートの盛り付け方のコツをたくさん教えて頂きました。お料理のデモはえびと白桃のカクテル 柚子のジュレ ノエル仕立てと鯛のポワレ じゃがいものウロコ仕立て...
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「お家で楽しむアフタヌーンティー」by Cha Tea紅茶教室・坂井みさき先生
Cha Tea紅茶教室・坂井みさき先生の「お家で楽しむアフタヌーンティー ときめきの英国紅茶時間」を拝読しました（写真はプリムローズさんのスコーンでクリームティーを楽しんだ時のものです。）お家で楽しむアフタヌーンティー ;...
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