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パン・オ・レザン＆パン・オ・フロマージュを焼きました
先日の白パンに続き、パン・オ・レザンとパン・オ・フロマージュを焼いてみました。 ベターホームのレッスンで習った時はガスオーブンで焼いたのですが、今回は電気オーブンなので時間と温度を少し調整しながら挑戦。ちょっと時間はかかりますが焼き立てのパンの味もにおいも大好きなのでまた時々チャレンジしたいと思います。
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ツオップでランチ
大人気のパン屋さん、ツオップでランチをしてきました。1ヶ月半か2カ月ほど前から予約してずーっと楽しみにしていたランチです。迷いに迷って今回頂いたのは豚の無花果ソース煮。 お肉がとろとろでしたー。無花果ソースとの相性もばっちりです。パンはメニューによって違うそうで、4人分を並べるとこの迫力です。...
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素敵なプレゼント
先日とっても素敵なプレゼントを頂きました。ラデュレのポーチです。ラデュレのものってどうしてこんなにかわいくて、見ているだけでテンションが上がってしまうのでしょうか。とーってもかわいいので大事に使いたいと思います。
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Bon Chic愛蔵版
Bon Chic愛蔵版をよみました。こちらはBon Chic vol.1から9までの記事を再掲載してまとめたものとのこと。300ページ近い、分厚い冊子の中にたくさんの素敵なインテリアをみることができました。BonChic 愛蔵版 エレガントスタイルのインテリア (別冊PLUS1...
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「紅茶、恋し おいしい紅茶が飲みたくなったらこのお店へ」
「紅茶、恋し おいしい紅茶が飲みたくなったらこのお店へ」を読みました。紅茶、恋し。―おいしい紅茶が飲みたくなったら、この店へ (Grafis Mook The Pr.../グラフィス ￥1,296 Amazon.co.jp...
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ラ ターブル ドゥ ジョエル ロブションでランチ
恵比寿にあるラ ターブル ドゥ ジョエル ロブションでランチをしてきました。レストランに一歩入るととっても素敵な空間が広がっています。ちょっとドキドキしながら席について、まずはノンアルコールカクテルをオーダー（写真はiPhoneで撮影）。桃ベースでほんのり甘いカクテルでした。アミューズはとってもかわいらしいこちら。小さいながらにも美味しさがギュッと詰まっています。前菜はフォアグラのラヴィオリ...
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鉄板焼ランチ@横浜ランドマークホテル
横浜ランドマークホテルの鉄板焼、よこはまでランチをしてきました。予約したのは一休のちょっとお得なランチコース。内容は＜選べる1ドリンク＞■先付 ■よこはま風サラダ ■オーストラリア産フィレビーフ（120g） または オーストラリア産サーロインステーキ（160g） ■鉄板焼野菜 ■御飯 味噌椀 香の物...
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