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井の頭公園でガレットランチ
先日の台湾茶会の前に行ったのが井の頭公園にあるかわいらしいガレットやさん、カフェ・ドゥ・リエーブルうさぎ館に連れていってもらいました。 美味しそうなメニューがたくさんある中、私が選んだのが、海老と帆立のクリーム煮（カレー風味）のガレットです（写真はiPhoneで撮影）。...
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台湾旅行記5 美味しい小龍包のお店
台湾旅行で外せないのは美味しい小龍包ですよね。今回は1月まで台湾に駐在していた友人が行ってきたお店を教えてもらって行ってきました。點水樓というお店です。 まずは食べたかった小龍包をオーダー。アツアツの小龍包はやっぱり美味しいですよね。 そして外食で不足しがちなお野菜もたっぷりと。これで小サイズなんです。 ちょっとぶれてしまいましたが、エビ好きなのでエビ餃子もオーダー。...
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イタリアフェア@日本橋三越
日本橋三越にて明日まで開催中のイタリアフェア。ランチタイムを利用して2回ほど行ってきましたー（写真はiPhoneで撮影）。 イタリアと言えば美味しいものがいっぱいありますよね。生ハムやパスタやチーズにワインなど、試食・試飲もとっても充実していました。 特に美味しかったのがこちらのジェラート。 祐天寺にあるアクオリーナというお店とイタリアのステファノ・ダッシェのコラボレーションです。...
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フェイラーのポーチが当たりました♪
女子好みの素敵な旅を紹介してくれているサイト、旅恋。今回メルマガ読者限定企画でフェイラーのポーチを抽選でプレゼントしていたのですが、なんと当たってしまいましたー！ オレンジのサイドポーチです。オレンジといってもサーモンピンクのようなかわいらしい色。そして何よりあのフェイラーらしい肌触りのよさ。ずーっと触っていたくなるさわり心地です。そしてこんな小さいながらも中に仕切りがあるのも便利。...
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筍と豚肉のパスタ♪
筍の季節になりましたねー。今年も叔父がたくさん採ってきてくれるのでいろいろなお料理で楽しんでいるのですが、毎年この季節になると作りたくなるのがこちら。 「豚ミンチと筍のスパゲッティーニ・木の芽の香りで」です。ずーっと前にイル・ギオットーネの笹島シェフに教えて頂いた時から毎年のようにリピートしているレシピ。 パスタですが、昆布のうまみも入っていたりして、とっても美味しいのです。...
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Spring Flowers from the garden
母が育てている花がたくさんお庭で咲いてきました。 ラナンキュラスは大好きなお花の一つ。 そしてたくさんの種類のチューリップも咲いています。 ムスカリ＆イベリスもとってもかわいらしいですよね。 しばらく春のお花を楽しみたいと思います。 P.S.先日近所の方が庭を撮影してブログにアップしてくださいました。とっても素敵に撮影してくださって母も喜んでいましたのでご紹介したいと思います。...
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Baru＆Bistro＊musiQ “mood board”
丸の内ブリックスクエアにあるBaru＆Bistro＊musiQ “mood board”でディナーをしてきました。 ブリックスクエアにあるお店にしてはとってもリーズナブル。窓際のお席だったので窓から見える眺めも楽しみながら美味しく頂いてきました（写真はiPhoneで撮影）。 タコのオイルフォンデュ シャトルキュリー盛り合わせ カツオ＆筍の前菜...
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「1時間で5品が作れるおもてなしレシピ」by マカロン由香さん
出張料理人 マカロン由香さんの「1時間で5品が作れるおもてなしレシピ」を読んでみました。 おもてなしレシピ: 1時間で5品が作れる/主婦と生活社 ￥1,404 Amazon.co.jp...
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スペイン旅行記最終回 ボケリア市場でバルランチ
スペイン旅行記最終回は観光客にも人気のボケリア市場（サンジョセップ市場）でのランチです。姉が調べていた市場内のバル、UNIVERSALは大人気で、すでに行列ができていました。30分ぐらいしてようやく入店。 魚介系が美味しいということでまずはガンバス（エビ）をオーダー。食べごたえがあって、プリプリの海老でした。 ムール貝も小さ目ですがお味はとっても美味。 叔母が気に入ったしし唐もここでもオーダー。...
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WATERRAS MARCHE
オープン1周年になるワテラスのマルシェに行ってきました（写真はiPhoneで撮影）。 今日はランチタイムに日差しがたっぷりであたたかかったので、ワテラスバーガーを買って外でランチ♪ ワテラスマルシェのたくさんの出店者の美味しい食材を使ったバーガーは500円。既に行列ができていたのですが、12時15分には売り切れになっていました。私はぎりぎりセーフ。...
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台湾旅行記6 ボリューム満点のワンタンスープの朝食＆買いたかったお茶のお店へ
台湾旅行最後の日の朝食は会社の台湾通の方のおすすめの朝食スポットへ。 朝イチで行ってきたので、店頭ではお店の方がせっせとワンタンを詰めているところでしたー。 8時からと書いてあったのですが、この日は9時からだったようで少し時間をつぶして入店。看板メニューの野菜と豚肉入りワンタンをお願いしました。...
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じっくりローストした玉ねぎのバルサミコソース
先日三越のイタリアフェアで食べた玉ねぎのバルサミコソースがとっても美味しかったのでちょっと真似をして作ってみました。 参考にしたのはこちらのサイト。 http://et321asakaz.blog.fc2.com/blog-entry-5.html...
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親子丼ランチ♪
以前焼き鳥が美味しかった神田駅前の伊勢。親子丼のランチを食べられるとのことで食べに行ってきました（写真はiPhoneで撮影）。 こちらのお店があることはずっと前から知っていたのですが、おじさま好み（？）の外観から昨年末まで行ったことがなかったんです。 でも焼き鳥がとーっても美味しくて、今度は親子丼もと思って行ってみたらこちらも予想以上に美味。さすが鶏料理を専門にしているだけありますね。...
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台湾旅行記最終回 パイが美味しいお茶屋さんへ
台湾旅行記 最後に紹介するのはシェラトンホテルの近くでパイが美味しいお茶屋さん、徳也茶喫です。 こちらがそのハスの花のパイ。ひらひらしたパイの層がとっても美味しいし、アツアツで運ばれてくるのもうれしいのです。 今回はランチも兼ねていたので少しおかずっぽいものもオーダー。大根の細切りとシイタケが入った焼き菓子です。...
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宇都宮のもちっと餃子 餃天堂
宇都宮の友人のところに遊びに行ってきましたー。宇都宮と言えばやっぱり外せないのは餃子ですよね。今回は友人におすすめのお店、もちっと餃子 餃天堂に連れて行ってもらいました。 せっかくなので焼き餃子と水餃子のセットを注文。そしてごはんをつけました（写真はiPhoneで撮影）。...
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キラキラ入りの紅茶
先日宇都宮に行った時に人気の紅茶のお店にも連れていってもらいました。Y's tea roomというお店です。 お店に入って渡されたメニューにはたくさんの紅茶が並んでいて、見ているとワクワクしてしまいます。その中で私が選んだのはOrion Starという紅茶です。 お店のHPによるとこの紅茶は --...
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テーブルコーディネートのレッスン 端午の節句実習編
yuri先生 のテーブルコーディネートのレッスンのお手伝いに行ってきました。 まずは生徒さんの実習作品のご紹介。今回はお一人のみの実習だったので大きなテーブルをそのまま使っての実習です。ご家族との端午の節句がテーマなのですが、たくさん素敵な食器をご持参されて、素敵なテーブルに仕上がっていました。...
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PR: 海外への渡航前にしておきたい４つの安全対策-政府広報
海外旅行の事前の安全対策とトラブルの際に在外公館がお手伝いできることをご紹介！ Ads by Trend Match
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テーブルコーディネートのレッスン バースデー
yuri先生のテーブルコーディネートのレッスンレポの続きです。 今回のデモテーブルは先生のご主人のお誕生日祝いのテーブル。男性向けのテーブルはなかなか作る機会も見る機会も少ないのでとっても勉強になります。 クールでかっこいいテーブル、いつか私も作ってみたいです。お料理はイタリアン。やっぱりイタリアンは美味しいですよねー。こちらもとても勉強なりました。 yuri先生のブログはこちらです。...
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