【Christmas Party 2022】
今年も実家でクリスマスパーティーをしました。前菜はトマトのフロマージュブラン風サラダチーズ盛り合わせパンメインはビーフウェリントンケーキはクリスマスチョコデコレーションです。メインのビーフウェリントン(牛肉のパイ包み焼き)は先日 @saijikilabo...
View Article【世界のクリスマス@山手西洋館5】
外交官の家はフィンランドがテーマでした。食器はイッタラのタイカが使われていたりしたのですが、母とフィンランドに行った時に母がお土産でこちらの白のプレートとマグカップを買ってきたりしたのでなんだか嬉しい気持ちで拝見しました。グリーンのキャンドルグラスで作ったツリーやムーミンシリーズの食器、可愛らしいサンタトレインも印象的でした。
View Article【ベスト9とマイベストアフタヌーンティー2022】
今年のInstagramベスト9、トップはかなえ先生 @kanae.osaka のフォトレッスンで撮った一枚でした。 @cafe.ohzan_official のラスクとプレート、ボルゴのナプキンまでついて、かなえ先生の熱心なご指導のもとに撮影した一枚、今でもお気に入りです。二枚目もかなえ先生に教えて頂きながら撮ったお気に入りのティータイムの写真。三枚目は実家でスコーンを作った時のお写真。...
View Article【スコーンパーティー with TEA 2023】
【スコーンパーティー with TEA】銀座三越で開催されたスコーンパーティー with TEA、初日に伺ってきました。会場にはスコーンを売るお店が本当にたくさん並んでいました。特に並んでいたのはスリーティアーズの持ち帰りとCHAVATY、そしてクロテッドクリームを販売するランゲージファーム。グルグル回りながらかなり迷い、購入を決めたのは大好きなタイニートリアティールーム @tiny_toria...
View Article【スコーンパーティー with TEA part.2②】
以前から気になっていたエルフさん @elfstearoom のスコン クラシカルと朝のミルクティーの定番にしているリントンズのゴールドを購入しました。エルフさんのスコン、翌日にリベイクして頂きましたがとっても美味しかったです。自由が丘で販売されている日もあるのでいつか伺いたいな。一緒に頂いたのはベリーズティールームさん @berrystearoom...
View ArticleBDランチ@クイーンアリス
今年のBDランチはクイーンアリスへ。半個室のゆったりしたスペースなので子連れでもフレンチを楽しみやすいのがいいですよね。プリフィックスコースから・コンテチーズとムースとハーブのサラダ トリュフ風味のスティックパイと共に・オマール海老のフリカッセ・パスタの絨毯にのせた柔らかく煮込んだ牛肉のハーブバター焼き...
View Article【カフェオウザン クロワッサンラスク】
スコパで銀座三越に伺った時にカフェオウザン @cafe.ohzan_official でクロワッサンラスクを購入してきました。こちらはストロベリーホワイトチョコレート。カフェオウザンのラスクは見た目も美しいし、とっても美味しいですよね。大好きなホワイトチョコレートとストロベリーの組み合わせ、すっごく気に入ってしまいました。紅茶はラデュレのジャルダン...
View Article【スコーンパーティー with TEA購入品でティータイム】
スコーンパーティー with TEAで購入したザ・ビスケット・バレルのチョコチップクッキーを頂きました。これが思った以上にとっても美味しくて嬉しくなってしまいます。他のクッキーも試してみたくなりました。紅茶は最近お気に入りの神戸紅茶のTHE COTTON NO.1...
View Article【堂島プチロール ショコラマロン】
主人の大阪出張のお土産でティータイム。日帰り出張なので特に何もリクエストしていなかったのですが、モンシェールの堂島プチロール ショコラマロンを買ってきてくれました。チョコレート好きな息子は「ロールケーキだ!」と大喜び。紅茶はロイヤルコレクション...
View Article【簡単マシュマロミルクティー(レシピ付)】
寒い冬に時々飲みたくなるマシュマロミルクティー。ココアを振っておめかしするとおもてなしにも使えるし、簡単なのがお気に入りなんです。レシピと言うほどでもないですが、1. 濃いめのミルクティーを入れる2. マシュマロをのせる(今回は5個)3. レンジで少し温める(今回は600W30秒)4....
View Article【テーブルウェアフェスティバル2 ヘレンド・バーレイ・エインズレイ】
毎年楽しみにしているヘレンド。今年はヴィエナローズ・プラチナというシリーズでウィーンの薔薇を優しいピンク色で絵付けをし、プラチナ彩で彩っているとのこと。優雅なコーディネートでウットリです。バーレイはインクブルー...
View Article【テーブルウェアフェスティバル3 ロールセリニャック、ベルナルド、アビランド】
特集企画Ⅰ パリを巡るより。ローズセリニャックの華やかさが特に印象的でした。メインはローズ&ライラック。マリーアントワネットも可愛いですよね。全てハンドペインティングとのこと。蝶々さんもとっても可愛かったです。ベルナルドの上品なコーディネートもアビランドのエレガントさにも見とれてしまいながら拝見してきました。
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