今年も実家でクリスマスパーティーをしました。
前菜は
トマトのフロマージュブラン風
サラダ
チーズ盛り合わせ
パン
メインは
ビーフウェリントン
ケーキは
クリスマスチョコデコレーション
です。
メインのビーフウェリントン（牛肉のパイ包み焼き）は先日 @saijikilabo 歳時記研究会のレッスンで教えて頂いたもの。
絶対美味しそう！と思ったので頑張って前日から準備して作ってみました。
初チャレンジだったのでうまくできるか心配でしたが、とっても美味しく仕上がりました。
前菜のトマトのフロマージュ風サラダは息子が大好きなレシピ。おもてなし料理っぽくなるようにカクテルグラスに入れてみました。
サラダは毎年母が作ってくれます。叔父が作っているサニーレタスがとっても柔らかくて美味しいんです。
チーズはパルミジャーノ、ミモレット、ブルー。美味しいチーズもパーティーにピッタリですよね。ブルーチーズはハチミツと一緒に頂くのが好きです。
パンはサンジェルマンのものを姉が買って来てくれました。人数が多いといろいろな種類を食べ比べできるのがいいですよね。
ケーキも姉がパティスリージュアンで予約して買ってきてくれました。息子が大好きなチョコレートケーキ。飾りは別についてくるので息子が飾り付けしてくれました。
食後はスシロー回転寿司ポーカーやトランプ（大富豪、神経衰弱、七並べ、ババ抜き）などをして楽しみました。
スシロー回転寿司ポーカーはダイソーで購入したのですが、スシロー好きな息子のお気に入りのゲーム。意外と難しいのですが、今ではすっかりマスターして、今日も息子が一番になっていました…。トランプも大人数だと楽しいですよね。
息子が寝る時に「今日のクリスマスパーティー楽しかったね」と言ってくれたのでよかったです。
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