ペニンシュラでアフタヌーンティー
少し前にペニンシュラのアフタヌーンティーに行ってきました。11月はAutumn leaves Afternoon Tea、紅葉アフタヌーンティーのメニューでした。以下はオズのメニューより■サンドイッチセレクション■(一部変更しています)チキントルティーヤサンドイッチ メイプルシロップ照り焼きソース 柿と生ハムのブロシェットパニーニ エッグ、シュリンプとスイスチーズパンプキンクリーム...
View Articleペニンシュラのクリスマス
アフタヌーンティーで行ったペニンシュラ。11月末だったのですっかりクリスマスムードになっていて、ますます素敵でした。アフタヌーンティーを頂いたロビーラウンジには大きなクリスマスツリーや素敵なリースが飾られていました。一歩外に出るとこんなツリーもあって、皆さんパシャリとしていました。アフタヌーンティーと一緒に素敵なクリスマス気分を満喫できて、楽しい一日でした。
View Article中目黒のワイン食堂 マルザック7へ
友人お気に入りの中目黒のお店、マルザック7に連れて言ってもらいました。前菜はキッシュ、きのこのテリーヌ、ねぎのマリネ(?)を盛り合わせに(写真はiPhoneで撮影)。意外とボリューミーでした。一緒に頂いたのはスペインのカヴァ、サン ヴァレロ カヴァ...
View Article横浜ディスプレイミュージアム2
先日の続きです。入り口付近には実習生の作品が展示されていました。こちらもラブリー。ウエディング関連の展示はやっぱり素敵ですね。こんな作品も好きです。季節を変えてまた見に行きたいです。
View Article世界のクリスマス ドイツ
世界のクリスマス、レポの続きです。今回ご紹介するのはドイツのクリスマス。コンセプトは「伝統的なドイツマイスター家族のクリスマス。ドイツには約170のマイスター資格が存在するそうです。その中のテーブルウェア、カトラリーを作るマイスター家族のクリスマスを装飾します。」とのことでした。使われているのはマイセンのコスモポリタンシリーズでした。...
View Articleyuri先生のクリスマスパーティー
yuri先生のクリスマスパーティーに参加してきました。今回の会場は表参道のbambooというレストラン。ずっーと前にサークルのクリスマスパーティーできたお店、と思ったらすっかりエレガントに変わっていました。メニューは魚介類のマリネと新鮮野菜の彩りサラダ 柚子の香りズワイガニと旬野菜の軽いラグーじっくり焼き上げたマンガリッツァポーク エシャロットソースパティシエが奏でる一皿食後のカフェです。...
View Article表参道ヒルズのクリスマス
先日のyuri先生のクリスマスパーティーの後、駆け足で表参道ヒルズのクリスマスツリーを見に行ってきました。 オシャレで素敵なツリーですねー。今年のクリスマスイルミネーションのテーマは「人々が集う場所 ~ツリーの下のガーデンパーティー~」とのこと。こちらのテーブルのテーマは「欲望のテーブルへようこそ」。 そしてもう一つのテーブルはクリスマスプレゼントがテーマです。...
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