今回の軽井沢旅行では旧軽井沢ホテルに滞在しました。老舗の和洋折衷タイプという印象。ホテルに着いた後は旧軽井沢を軽く散策して、夕食の時間にホテルに戻ります。
フレンチディナー付きのプランだったので夕食はホテルのレストランへ。この日は220人も招待しているという結婚式があったので団体様が宿泊していたようなのですが、私達は少し離れたちょっと落ち着いたお席に案内してもらうことができ、ラッキーでした。
夕食の内容は一口ライスコロッケ
お野菜のテリーヌ
冷製のポタージュ
お魚はパイ包みでした
お肉は国産牛。とってもやわらかかったです。
デザートは盛り合わせ。
ベーシックなメニューですが、それぞれ美味しかったです。
翌日の朝食はバイキングスタイル。ついつい食べ過ぎてしまいました・・・。
