浜 裕子さんの「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」という本を読みました。
- おもてなしのテーブルセッティング 七十二候: 旧暦で楽しむ和のしつらえ/誠文堂新光社
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テーブルコーディネートを始めるまでは知らなかった二十四節気や七十二候。正直なお話をすると五節句もテーブルコーディネートを勉強するまではあまり意識をせずに過ごしていました。
この本ではそんな季節の移ろいを言葉とテーブルコーディネートで感じることができます。
言葉だけで勉強しようと思うとなかなか頭に入ってこないですが、こうして季節のテーブルや食べ物、植物などの写真を見ながらだと少しずつ何かを感じることができる気がします。とはいえ、なかなか難しい言葉も多いので、さらっと読んだだけでは難しいものですよね。
たくさんのテーブルコーディネートがとっても素敵なのもこの本の魅力の一つ。和のコーディネートは器も季節ごとに違ったりするので自分で作るのはなかなか難しいですが、こうしてコーディネート例を見るのは楽しいですね。
旬の食材を使ったり、季節のお花を飾ったり、少しずつですが取り入れていけたらいいなと思っています。