馬場香織さんの「お料理上手と思われるほっとくだけレシピ」を読みました。
- お料理上手と思われる ほっとくだけレシピ/KADOKAWA/メディアファクトリー
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お鍋にことこととおまかせしたり、オーブンに入れておいたり、炊飯器を利用した簡単美味なごはん類などが紹介されているとのことで楽しみに読み進めました。
美味しいものを作って食べたい！という気持ちはあるものの、現実を考えると毎日そんなに時間をかけて作ることができないかなと思っていたので、ほっておくだけで美味しいものを作ることができたらとってもうれしいですよね。
特に作ってみたいなと思ったのは炊飯器を使ったトマトごはんやとうもろこしご飯。お弁当にもよいそうです。
そして簡単で美味しそうで栄養がありそうな塩鶏と小松菜の和風スープや、ほっとくに利用しやすいというきのこを重ね煮したもの、お野菜だけで美味しくできるというポトフなど、いろいろ作ってみたいです。