昨日少し紹介した、大石亜子さんの「とっておきの持ち寄りレシピ」を読みました。
- およばれのときに作りたい とっておきの持ち寄りレシピ128recipes/マイナビ
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持ち寄りパーティーは大好きなのですが、いつも何を持って行こうか迷ってしまうので、時々こういう本を読んでは考えるのが楽しみの一つ。
この本では最初に持ち寄り会のメニューとして、
1.女子会
2.kids
3.family
のパーティーの想定で、テーブルコーディネートまでされているのがテーブルを習っている私にとってはうれしいページでもありました。
実際どういう会なのかを考えながらメニューを決めるのに参考になりますよね。
そして作ってみたいなと思ったのがフライパンでこくうまチャーシュー。フライパンで作るのにとっても美味しそうなのです。
それから、キャラメル with バナナパウンドケーキ。パウンドケーキは時々作るのですが、キャラメルバナナの組み合わせと聞いて、試してみたくなっちゃいました。
市販品にひと工夫 絶品アイデアレシピのチャプターも手軽に作りたい時にはよいかも、と思います。例えば手間なしスペアリブではマーマレードジャムを使って本当に簡単そうなレシピで作るスペアリブが紹介されています。
読んでいるとまた持ち寄り会がしたくなってきました。
P.S.昨日のホームパーティの写真、前菜をのせた後のテーブル写真をアップするのを忘れて先程アップしました。よろしければこちらもご覧くださいね→☆