ランス ヤナギダテでとっても美味しいランチを頂いてきました。
この日のメニューは
新玉ねぎのポタージュ（器の下にドライアイスとハーブが入っていてほのかにハーブが香ります）
オレンジの香りをつけた人参、アボカドに自家製マヨネーズ、トマトのアミューズ（絶妙な組み合わせのとっても美味しい一品）
タスマニア産サーモンのマリネ（カラフルなミニトマトとエディブルフラワーで飾られた、美しい一皿）
鴨のロースト（お肉がとっても柔らかくてボリュームたっぷり）
フロマージュブランと紅茶
です。
こちらに乾杯ドリンクがついたコース。リーズナブルで、どのお料理も綺麗で美味しくて、雰囲気もよくて大満足でした。照明が暗めなので写真が撮りにくいのだけは残念ですが、これは仕方ないですよね。
一緒に伺った母や姉も喜んでくれたのでよかったです。
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