チョコレート、プレーン、レーズンの3種のスコーンを作りました。
チョコレートは初挑戦。卵と牛乳を入れた後にココアとチョコレートチップを入れたのでマーブルになってしまいました…。やはり粉類と一緒のタイミングでないとダメでしたね!
とはいえ、チョコレート好きな息子はこちらが一番美味しかったそう。小学生の女の子からも「チョコレートスコーンが特に美味しかったです。」とお手紙をもらったので(女の子、可愛いですねー)、子供受けは良さそうでした。
幼稚園のバザーに向けて、1個100円で販売するためにサイズを小さくしてみたのですが、ちょっと小さすぎるかなぁ、と迷い中です。
今回は息子のいない日に一人で作ったからか、高さも低めにしたからか、いつもより少し上手にできた気がします。
バザーまであと1ヶ月あるのでもう少し研究したいです。
P.S.テーブルに飾ったパンプキンは種坂先生のレッスンで習ったものとオーダーで作って頂いたもの。先生のところで飾ってあったパンプキンの馬車がとっても可愛らしくて真似っこしてしまいました♪