憧れのティーレッスンへ

「もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら？」や「プリンセスになれる午後3時の紅茶レッスン」を読ませて頂き、憧れの藤枝理子さんのクリスマスレッスンに参加させて頂きました。

ラデュレの家と呼ばれる理子さんのサロンはとっても素敵で、クリスマスらしいテーブルセッティングも思わず写真を撮りたくなるものばかり。

こちらはハロッズのクリスマスクラッカー。パステルカラーの色合いがなんとも言えません。

この日のテーマはクリスマスの紅茶とおもてなし。ヨーロッパのクリスマスやクリスマスのティータイムについてなど、大好きなクリスマスについていろいろ教えて頂けました。

理子さんお手製のサンドイッチは色合いもかわいらしくて真似してみたくなりました。

こちらはクリスマスティーの実習。

そしてこちらのフルーツケーキは見た目も美しくて、とっても美味。久しぶりにお菓子も習ってみたくなりました。

素敵なレッスンに参加することができて、本当に幸せなひとときでした。

上に書かせて頂いた理子さんの本も改めてご紹介しますね。こちらの2冊はAmazonにTea-Loverの名前で感想も書かせて頂きましたのでよかったらそちらもみてくださいね。

もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら?-英国流アフタヌーンティーを楽しむエレガントなマ.../清流出版: ￥1,680; Amazon.co.jp

そして最近発売された「大好き！アフタヌーンティー」には「マダム理子のアフタヌーンティーレッスン」という特集記事もあります。

理子さんはとっても上品で素敵な方でした。

こちらが理子さんのブログです。

またこうした機会があったら是非参加させて頂きたいです。