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Channel: Tea-Lover's Photo Diary
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ピカールへ

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表参道まで来たので念願のピカールにも立ち寄りました。


以前ペレ信子さんのこちらの本を読んでから気になっていたお店です。


鶏肉のソテー レモン風味

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フライパンで簡単に調理できるのがいいですよね。鶏肉もとっても柔らかかったです。またリピートしたい一品。

ムール貝の漁師風(白ワイン、クリーム蒸し)

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こちらもフライパンで温めるだけでできちゃいます。ムール貝はちょっと小さいですが、普段はなかなか買えないのでちょっとしたごちそう気分を味わえました。

そしてアトランティックサーモンのタルタルです。

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こちらは解凍するだけでよいという、もっとお手軽な一品。今度来る予定の義理の両親とのランチに出そうと思っています。

スイーツ系も美味しそうでしたが、前回買ってきてもらったマカロンがまだあるのでそちらは次回に。

また立ち寄りたいです。


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