友人がスコーンを作りに遊びにきてくれました。せっかくなのでランチも準備。今回のテーブルは夏らしく、ちょっと涼しげになるように作ってみました。
ちなみにお料理を載せる前のテーブルはこんな感じです。
前菜はYuko先生(→☆ )に教えて頂いたアスパラガスのシャルロット仕立ての簡単アレンジ、カラフルミニ
ドリンクは自家製ブルーベリージャム入りアイスロシアンティーとアイスマスカットティー。
メインもYuko先生に教えて頂いた鶏肉のブレゼ はちみつ風味(本当はほろほろ鳥のレシピでしたが・・・)に友人が持ってきてくれたKaferのフランクを添えました。
お楽しみのスコーン作りもうまくいって、焼き立てのスコ
この時一緒に
楽しいひと時を過ごせてよかったです♪