今年のボジョレーは当たり年と聞いたので、銀座の松屋で試飲させて頂いた中の一本を購入してきました(写真はiPhoneで撮影)。
この日のディナーは豚肉の煮込み(Yuko先生に教えて頂いた豚肉とレンズ豆の煮込みのレシピを簡単にレンズ豆なしでよくリピートしています)、スペイン産のチーズ、野菜スープ、トマトのバルサミコマリネなど。
また先日は万世のステーキハウス(あまり写真を撮らないのでブログでは少ししか紹介していませんが、お気に入りのお店の一つ)でも別のボジョレーを。こちらの方が少し渋みがあって、甘みは少ないかしら。
もう少し、ボジョレーの季節を楽しみたいと思います。