今回たくさんお茶を買ったり、飲んだりしたのですが、その中でも一番美味しかったのがこちら、紫藤盧(ズートンルー)で飲んだお茶です。
この日頂いたのは2種類のお茶。春悦(坪林)野放包種と梨山初暁。
一種類目のお茶(春悦(坪林)野放包種)はお店の方に入れて頂きました。お茶の量にもびっくり。7gも入れるそうです。ちなみに説明は珍しく英語でした(台湾のお茶屋さん系は日本語を話せる方も多いですよね)。
台北近郊の坪林で取れる自然農法による手作りの春茶とのこと。さわやかな感じのお茶でした。
もう一種類は梨山初暁。台湾で最も海抜が高い茶区の梨山。台湾の高級茶として有名ですよね。こちらのお店の梨山初暁は海抜2200メートルの日当たりのよい山の斜面で栽培されたとのこと。これがなんとも言えない美味しさで、友人と二人でとっても気にいってしまいました。
お茶菓子に頂いたのはこちら。ココナッツボールです。お茶はお茶菓子と一緒だと一層美味しく飲めますよね。
お店の雰囲気もとっても素敵。
帰りにお店の入り口でお茶を売っていたのですが、150gだったのでちょっと多いし、お値段もいいのであきらめようと思いながらも念のため50gで売ってくれるか聞いてみたところOKとのこと。二人で気に入った梨山初暁を買うことに。
少し前に私の誕生日があったので、なんと友人がプレゼントしてくれましたー。とってもいいお土産ができて、うれしかったです。
いろいろなガイドブックなどに載っていて、もっと観光客向けかなと思っていたのですが、素敵な茶芸館でまた是非行きたいし、とってもおすすめです。
紫藤盧
http://www.taipeinavi.com/food/115/