三越英国展Part.2で楽しみにしていたのはモーニングトン・クレセント @morningtoncrescenttokyo 10周年のアニバーサリーアフタヌーンティー。木曜日の初回に伺ってきました。
ステイシーさんからのメニューの説明にはアフタヌーンティープレートへの愛情がたっぷり伝わってきました。
スイーツプレート
・ブラムリーアップルクランブル
少し酸味のあるブラムリーアップルが美味しいクランブル。クランブル生地のポロポロ感がとってもよいアクセントになっていました。
・ミニパブロバパフェ
イギリスでも人気のパプロバはニュージーランド発祥のデザートとのこと(イギリス発祥かと思っていました)。メレンゲのサクサク感を味わうため、イートインならではのデザートで私のお気に入りでもあります。
甘くない生クリームとフルーツとの組み合わせがとっても美味しかったです。
・ミニ抹茶バッテンバーグケーキ
・ミニバッテンバーグケーキ
モンクレのロゴマークにもなっているバッテンバーグケーキ。とても手間がかかるお菓子のようであまりティールームでも見かけたことがないです。プチサイズで可愛らしく、甘くて美味しいスイーツでした。
スコーンプレートには
・家庭スタイルスコーン(クロテッドクリーム&ジャム付)
大好きなモンクレのスコーン。レッスンにも伺って家でも何度も焼いていますが、外側がサクサク、中がしっとりでやっぱり美味しい。
ランゲージファームのクロテッドクリームとモンクレの手作りジャムをたっぷりつけて、ますます絶品の味わいを楽しめました。
・セイボリースコーン(チーズ&チャイブ/バター付)
マチュアチェダーとチャイブがたっぷり入ったスコーンはバターと一緒に食べるのがオススメとのこと。ランタタイムにピッタリです。
セイボリープレート
・きゅうり&ディルのサンドイッチ
アフタヌーンティーの定番、きゅうりのサンドイッチ。ホワイトペッパーとディルを合わせているそうです。
・マクレルパテ&ライ麦クラッカー
高温燻製のマクレル(鯖)のパテはダン・レパード氏レシピのライ麦サワードゥ クラッカーにつけて頂きます。マクレルパテは初めてでしたがとても美味しくてビックリ。クラッカーにたっぷりつけてたくさん頂いてきました。
・ミニジャケットポテト&コロネーションチキン
プチサイズが可愛いジャケットポテト。コロネーションチキンはサンドイッチで何度か頂きましたが、ジャケットポテトにも合うんですねー。
紅茶はブリューティーをポットサービスで。お代わりしてもいいですよー、とのお言葉に甘えて3ポット分、たっぷり頂いてきました。
ブリューティーのイングリッシュブレックファーストは渋みも程よくミルクとの相性もバッチリでスイーツもセイボリーも美味しく頂けます。
どれも美味しくて大満足のアフタヌーンティー。近くの方とおしゃべりしながら楽しんで頂いてきました。
催事のハイチェアのテーブルで頂くアフタヌーンティーは少し落ち着かないところもありますが、モンクレのアフタヌーンティーが頂ける貴重な機会、無事予約できてよかったです。
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