種坂先生のクリスマスのお茶会レッスンに参加しました。
Welcome Teaはレッドペリー (SUKITEA)。スキティーアフタヌーンティー発祥のお城で振る舞われる唯一の紅茶とのこと。英国展で試飲させて頂いたことがあります。綺麗な色味でクリスマスのテーブルにもピッタリ。
そして今回のレッスンではオリジナルのクリスマスティー作りにもチャレンジ。種坂先生がフルーツ、ハーブ、スパイス、トッピングをたくさんご用意してくださったので、ついつい入れ過ぎましたが頂くのがとっても楽しみ（3週間ほど寝かせるのがオススメとのことです）。
クリスマスティーを入れる缶にもシールでデコレーションさせて頂きました。皆さんの素敵な缶と一緒にパチリ。
美しいクリスマスのデコレーションが施された先生のご自宅はどこを撮っても絵になります。
先生お手製のとっても美味しいティーフーズについては次回またご紹介しますね。
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