一度購入してみたかったエシレのお菓子。平日の開店前に整理券を入手して買うことができました。
横浜タカシマヤ限定のショソン・エシレとフィナンシェ、サブレサンド プールです。
エシレはパッケージもステキですね。
購入当日はまずショソン・エシレを。サクサクのパイにバタークリームがピッタリ。人気なのがよくわかる美味しさでした。
ボリュームたっぷりなのでこちらだけでやめておこうと思っていたのですが、フィナンシェの焼き立てさが気になって、一口だけのつもりが完食。カリッとした食感がまた食べたくなる美味しさです。こちらは二日目、三日目もしっとりとして美味しいそうなのでお手土産にもいいですよね。
合わせた紅茶はダーヴィルズ オブ ウィンザーのイングリッシュ ブレックファスト。ロイヤルミルクティーにして頂きました。
翌日はサブレサンド ブールを。
サクサクのクッキー生地とバタークリームの組み合わせでこちらも美味でした。
この日の紅茶はハフキンスのロイヤルクラウン缶です。
この日は9時45分頃お店の前に着き、11時から11時半までの整理券を入手。平日でも11時半頃だとショソン・エシレは売り切れの時もあるようなので無事購入できてよかったです。
もう少し行列が落ち着いたらまた食べたいです。
エシレ・パティスリー オ ブール 横浜
https://www.kataoka.com/echire/patisserieaubeurre/yokohama/
