MINA'S DINING TABLEのバレンタインオンライン料理レッスンに参加しました。
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テーマは「おうちでほのぼのバレンタインディナー」。テーブルもとっても素敵です（写真は美奈子先生撮影）。
メニューは
コアントローフィズストロベリー&ミント
カザレッチャのトラーパニ風サラダ仕立て
コック・オー・ヴァン MINA'S風簡単スタイル
低糖大人の塩チョコバー
です。
お料理が揃うとテーブルはますますゴージャス。
美奈子先生は今回もキュートでした。
息子と一緒にレッスンを受けていたのですが、レッスン後、息子が作った折り紙のサラダやサンドイッチに紫玉ねぎがでてきたり、サラダには金色の折り紙でオリーブオイルをかけていたのにはビックリでした♪
私はコック・オー・ヴァンを作ってみたいのですが、まずは息子のリクエストでチョコバーになりそうです。
教えて頂いた美奈子先生のブログはこちらです。
P.S.テーブルウェアフェスティバル 、ノリタケさんのコーナーの動画もとっても充実していますね。フラワーアレンジやテーブルコーディネートに紅茶についてまで、楽しませて頂いています。