フランス料理教室 Atelier Belle Tableのレッスンに参加してきました。今回は楽しみにしていた洋風おせちのレッスンです。
テーブルコーディネートはミニお重で楽しむ洋風おせち。
山久漆工のtowanの漆器が主役のコーディネートとのこと。優しい色合いがとっても素敵でした。
日本酒やお米のノンアルコール発酵飲料も素敵。
ウエルカムドリンクは大福茶。元旦に頂くお茶です。
他にもとっても美味しいグラナ・パダーノとパルマハムの試食までありました。
お楽しみのお料理はなんと15種類。次回少しずつご紹介しますね。