フランス料理教室 Atelier Belle Table(☆)のレッスンに参加してきました。今月のテーブルのテーマは『令和を祝う初夏のおもてなし』。涼しげで素敵なテーブルです。
ブルー&ホワイトに「令和の慶祝カラー」を少し加えているとのこと。
いつものドリンクコーナーにはドウダンツツジとアジサイ。
ウエルカムドリンクはボワシエのフラワーペダルブレンドでした。缶がとってもキュートですよね。
メニューは
枝豆のタルティーヌ
焼きとうもろこしのポタージュ
野菜のテリーヌ
牛肉といんげん豆、野菜のブレゼ
枝豆のクレームブリュレ
でした。
美味しかったお料理については次回またご紹介しますね。