実家に滞在中、美奈子先生に教えて頂いたキャベツのオーブン焼きサラダを作ってみました。
実家にピザ用チーズがあったのでそれも使ってチーズたっぷりに作ったところ息子も母も美味しかったと言ってくれたので一安心。焼きあがったタイミングで遊びにきていた叔母にもおすそ分けできたのでよかったです。
オーブンさえ使えば簡単にできるレシピなのでまた作りたいと思います。
教えてくださった美奈子先生のブログはこちらです。
https://ameblo.jp/spiceupyourliving/
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