オーストリア出張のお土産のザッハトルテを頂きました。オーストリア系の会社に勤めていた時は時々頂いたのですが、今回は久しぶり。
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チョコレートがとっても濃厚なので一度にこのぐらいにしておくと美味しく頂ける気がします。
チョコレートがとっても濃厚なので一度にこのぐらいにしておくと美味しく頂ける気がします。
本当はホイップクリームをつけるのがベストですが、生クリームを使い切れないのと、泡だてる手間を惜しんで今回はハーゲンダッツのバニラと頂きました。クリーム系が加わると更にリッチな味わいでいいですよね。
合わせたのはフォートナム&メイソンのアールグレイ。香港人の友人が日本に遊びに来てくれた時に紅茶好きの私にプレゼントしてくれたもの。ケーキが甘いので紅茶がより美味しく感じられます。
久しぶりのザッハトルテ、やっぱり美味しかったです。