ずっと気になっていた「英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピ」。日本語版が出たので読んでみました。
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とっても優雅な雰囲気でステキな表紙ですよね。他にも見ているだけで幸せな気分になれるような写真がたくさんの本です。
私のお気に入りはサマーのページ。バラがたくさん咲いたガーデンに美味しいお菓子やアイスティーが並んでいて、こんなティータイム、憧れちゃいます。
レシピは私にはちょっと手が込んだものも多い印象でしたが、作ってみたくなったのが女王陛下のドロップスコーンのレシピ。いつものスコーンとはまた違うタイプですが、フライパンでも作れるそうなのでチャレンジしてみたいです。