英国展、週末にもちょこっとだけ伺ってきました。まずはデバラベーカリーのスコーン。前半にデメララベーカリーのスコーンを売っていた場所です。
作っているところもパチリ。こちらを向いてくださいました。
今回はプレーンとラムレーズンのスコーンとクロテッドクリームを購入。スコーンは自分でも作るので迷ったのですが、皆さんの英国展レポを見ていたら食べたくなってしまったんです。
デバラベーカリーはコーンウォールにあるお店で2013年に「ワールド・ブレッド・アワード」で金賞を受賞しているそう。ふんわりタイプのスコーンでした。
チェルシーパンも人気のようだったので買ってくればよかったかなぁと後で思ってしまいました。
英国展は終わってしまいましたが、もう少しレポは続けさせてくださいね。