ロンドンでショコラティエ&パティシエとして活躍する渡辺ちかさんのチカ ワタナベ ロンドンでイートインしてきました。
メニューはチョコ&ベリーソースのイートンメスセットとアフタヌーンブレンドティーのみ。もちろんセットを頂いてきました。
まず驚いたのがこのボリューム。写真でうまく伝わらないかもしれないですが、かなりの高さでびっくり。
クリームもたっぷりなのですが、とっても軽くて甘さ控えめ。さすが日本人パティシエさんです。ベリーソースも爽やかなお味をプラスしてくれます。
紅茶は前半の出店で話題になったペギーポーションさんのお店のアフタヌーン ブラックティー ブレンドでした。
インドのアッサムとケニアのブレンドとのこと。とっても飲みやすかったです。
店頭で渡辺ちかさんが作業していらっしゃるところをパチリ。
開店と同時に入ったので待たずにイートインできてとってもラッキーでした。