テーブルデザイナー展レポの続きです。
こちらのテーブルのテーマは大人たちの集い Eating Education。旬の食材を取り入れて、栄養のバランスの取れたメニューで、会話を楽しむひとときを演出、とのこと。大人になると美味しいだけでなく、栄養のバランスもますます気になりますよね。バランスの取れた美味しい食事を楽しく食べられるのっていいなって思います。
こちらはご両輪をクリスマスに招いてというシチュエーション。メニューもフォアグラのテリーヌやヴィシソワーズ、サーモンのミキュイ、牛フィレ肉のポワレ、スフレとどれも美味しそう。シックな雰囲気も素敵ですね。
こちらのテーブルは「Thanks to ホテルオークラ」がテーマ。家族の思い出がたっぷり詰まったテーブルも素敵だなって思いました。
もう少し続きます。