Yuko先生のはじまりのカフェのイベントでとっても美味しそうだった鶏もも肉のオージュ谷風煮込み。レシピを頂いたので作ってみましたー。
緑があった方がもっと華やかになりますが、お味はとっても美味しく作れました。思ったよりも簡単でおもてなし料理にもいいですよね。Yuko先生に教えて頂いたレシピの中でも煮込み料理は普段、ちょっと手間がかけられそうな時には時々復習も兼ねて作っているのですが、こちらもまたリピートできそうです。
先生のブログのはじまりのカフェのレポに私もちょこっと写っているのでご紹介させて頂きますね。とってもいい記念になりましたー。
http://ameblo.jp/belle-table/entry-12092717227.html
クリスマスレッスンも今から楽しみです。