Yuko先生の持ち寄りランチ会、まずは前菜のご紹介です。
グレープフルーツの素敵な器に入った蒸し鶏のサラダと茄子の白味噌和え。紫のお花がかわいらしいアクセントになっていますよね。
かわいらしい手毬ずしと鯵の前菜。ちなみに私はこちらに写っているとうもろこしのムースをお持ちしました。
シャンドンのサマーボトルで乾杯です!
第一弾を一通り食べたあとは第二弾。夏野菜をたっぷり使ったお野菜のテリーヌ。
おこわは素敵なお重に入って。おこわはいつも買ってしまうのですが、こんな美味しいおこわが作れるようになりたいなって思ってしまいましたー。
デザート編は次回にしますね!