ラデュレ @ladureejapon のバタフライとイスパハンで友人とティータイム。
バタフライは季節限定。ヒナゲシとユズのクリームにイチゴをたっぷり挟んだマカロンのケーキとのこと。ゆず×イチゴ、初めての組み合わせでしたが、爽やかで美味しいですね。
定番の人気商品、イスパハンはローズの香りの柔らかなマカロン生地、ローズペタルのクリーム、フランボワーズ、ライチが入ったケーキ。ライチがとってもよいアクセントでローズの香りに癒されます。
ウェルカムドリンクはモナン @moninjapan のローズにイチゴとレモン味の炭酸を合わせたもの。ラデュレのジャルダン マリーアントワネットは水出しで用意しておきました。
紅茶は他にもカメリアズ @camellias_tea_house のロイヤルウェディングティー(バラの花びらたっぷりの香り高い紅茶)と、F&M @fortnums のアールグレイクラシック(アールグレイの中でも私のお気に入り)をお出ししました。
ランチを横浜で食べて、ケーキも買ってきたものなのですが、テーブルを用意して、紅茶をお出ししただけでもとっても喜んでもらえました。
高校の時から仲良くしてもらっている大切な友人。ご主人が台湾の方なのでしばらく会えない時期もありましたが、久しぶりでも変わらずたくさんおしゃべりして、楽しいひと時でした。
P.S.このテーブルセッティングのリールを先日アップしました。少し長くなってしまいましたが、初めてのリール、たくさんの方に嬉しかったです。ありがとうございました。
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