たねや @taneya.clubharie の和菓子でティータイム。今回ふくみ天平、たねや栗子みち、可美味芋の詰め合わせを頂きました。
公式HPによると
ふくみ天平
ふくよかな求肥（もち）入りの餡を、米どころ近江の糯米を使った芳ばしい種ではさんでいただく手づくり最中。
たねや栗子みち
栗のおいしさそのままに炊き上げた風味ゆたかな栗餡を、なめらかなこし餡でやさしく包み可愛らしく茶巾しぼりで仕上げました。
可美味芋
「なると金時」を使った芋餡をほんのり塩味のある生地で包み、焦がし醤油を塗って胡麻を添え焼き上げました。
という和菓子たち。
ふくみ天平は以前にも頂いたことがあるのですが、残りの2種類は初めて。たねやさんの和菓子は何を頂いてもとっても美味しいですよね。父の実家でよく食べたことを思い出します。
美味しい日本茶がないのでいつものミルクティーで頂きましたがこちらの組み合わせも新鮮でよかったです。
息子のお友達に七五三スナップ写真を頼まれたお礼に頂いたお菓子、近いうちにお返しも兼ねて遊びに来て頂きたいな、と思っています。
P.S.土曜日にPTA主催の秋祭りがあり、その担当でなかなか更新ができずにいました…。
私のブースは塗り絵やシールを貼ってオリジナルの缶バッジを作るのですが、サンプル作りがなかなか楽しいんです。とはいえ他にやることもたくさんあるので次回の更新はイベント後かな。
現在松屋銀座 @matsuyaginza_food で開催中の英国フェアにも月曜日に行けたらと思っています。
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