英国展でも人気の焼菓子工務店さんに伺ってきました。開店少し前に着いて一番乗り。美しくディスプレイされたお菓子たちをまずはパチリ。
冷蔵のケースにはキャロットケーキ、ブラックベリーブロンディ、チーズケーキ、リッチチョコレートケーキ、常温の棚にはミックスナッツバターケーキ、英国レモンケーキ、スイートポテトケーキ、バナナマフィン、チョコレートブラウニー、ドロップスコーンが並んでいました。
食べたことがないものにも魅かれるのですが、時々食べたくなるキャロットケーキと冷凍できるドロップスコーンをチョイス。まずはキャロットケーキを頂きます。
キャロットケーキのチーズフロスティングってどうしてこんなに美味しいのでしょう。食べてみる前はヘルシーなイメージであまり魅力を感じなかったのですが、チーズフロスティングの美味しさを知ってからは大好きなケーキのひとつになりました。スパイスもほどよく、好みのタイプ。
アッサムのミルクティーと一緒につかの間のティータイムを楽しみました。13時以降でないと購入できない絶品のロンドンクロワッサンもまた買いに行きたいです。
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