息子が大好きな料理番組、クックルンで見たサクサクアップルパイを作ってみました。
出来上がったアップルパイはサクサクでとっても美味しかったです。サクサクの秘密はりんごの下に砕いたクッキーを乗せること。クッキーがりんごの水分を吸ってくれるそうです。
最近リクエストが多くてちょっと大変な時もありますが、とっても楽しそうだったのでできる範囲で付き合ってあげたいなって思っています。