英国展で購入したヨークシャーティーのビスケットブリュー、リントンズのショートブレッドと合わせて頂いてみました。
この組み合わせ、とっても美味しいですね!リントンズのジンジャービスケットは以前頂いて衝撃的に美味しかったのですが、ショートブレッドもやっぱり美味。ミルクティーに漬けて食べるダンキングも試しましたが、サクサク好きな私はそのままの方が好きでした。
ヨークシャーティーのビスケットブリューもそのままミルクティーで頂いても美味しいですが、焼き菓子との相性もバッチリです。
少しずつまた楽しみたいと思います。