簡単レシピでホームパーティー

幼稚園のママ友をお招きしてホームパーティーをしました。

ウエルカムドリンクはフルーツ入りビネガーティー。暑い時期にはぴったりですよね。

テーブルは簡単にセッティング。幼稚園のバス停でお見送りしてからのわずかな時間なのでこれで精一杯でした。

お料理はいつも作っている簡単なものばかり。トマトのフロマージュブラン風、きのこのマリネ　クリームチーズ和え、パプリカのマリネに生ハムを添えました。

本当はカマンベールにマンゴージャムをのせたものもお出ししようと思っていたのですが、時間切れでした。パンはピカールで先日購入したクロワッサン。いらっしゃってから焼き始めて、焼きたてをサーブ。写真は撮りそびれましたがサクサクで美味しかったです。

デザートもピカールより。バナナとシャンティのタルトレットです。

解凍するだけで食べられるのは便利ですよね。タルトレットのサクサク感はもう少し欲しいところですが、バタバタしがちな当日の負担を減らせるのは嬉しいです。

紅茶は先日阪急ワールドティーフェスティバルで購入したロンネフェルトのアイリッシュモルト。ロイヤルミルクティーにしてお出ししました。

最後はふるさと納税で届いた天童市の紅秀峰。

甘味が強くてこちらも美味しかったです。

今回お呼びしたのは幼稚園入園の時にとってもお世話になった方。息子の習い事が一緒の一つ上の男の子のお母さんなのですが、入園準備でわからないことをたくさん教えて頂いたのでお礼をしたかったんです。

お手土産にお菓子とお花まで頂いちゃいました。

ひまわりとトルコキキョウです。なんとお花の先生でした。

短い間でしたが楽しいホームパーティーになりました。

P.S. Jさま

情報ありがとうございます。知らなかったらまた買ってしまうところでした。