ウェブにて23日まで開催中のワールドティーフェスティバル。初日は出遅れて欲しいものが買えなかったのですが、再販のタイミングでいくつか購入しました。
田舎の大きなスコーンとロンドンのスコーン、アールグレイのスコーンが2個ずつと紅茶のビスケットが1枚入っています。
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まずは砂古玉緒さんのブリティッシュプディングのスコーンとビスケットのセット。
田舎の大きなスコーンとロンドンのスコーン、アールグレイのスコーンが2個ずつと紅茶のビスケットが1枚入っています。
こちらは田舎のスコーン
ジャムとクロテッドクリームをつけて頂きましたがとにかく大きいですよね。食べ応えがあり、サクサク。イギリスの田舎のティールームで食べた時のことを思い出します。
冷凍で届いたものを一晩かけて冷蔵庫で解凍し、グリルで焼いたのですが、厚みがあるので写真を撮った後、半分にして温め直しました。
ちなみにHPの紹介文はこちら。
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3種類のスコーンと紅茶のビスケットをご自宅でいつでもお楽しみいただけます。
■田舎の大きなスコーン
ほろほろとした粉を味わうスコーン。英国に古くからある素朴な味。現地の大きさそのままに焼き上げています。
■ロンドンのスコーン
しっとりとした、今流行のスコーン。生クリーム入りで上品な味。ラム酒漬けのレーズンがアクセントです。
■アールグレイのスコーン
アールグレイの茶葉を焼きこんだ、大きなスコーン。紅茶との相性は抜群です。
■紅茶のビスケット
ティーバッグの姿をしたかわいいビスケット。アーモンドパウダー入りのリッチな焼菓子。かみしめるほどに紅茶の風味を感じます。
■田舎の大きなスコーン
ほろほろとした粉を味わうスコーン。英国に古くからある素朴な味。現地の大きさそのままに焼き上げています。
■ロンドンのスコーン
しっとりとした、今流行のスコーン。生クリーム入りで上品な味。ラム酒漬けのレーズンがアクセントです。
■アールグレイのスコーン
アールグレイの茶葉を焼きこんだ、大きなスコーン。紅茶との相性は抜群です。
■紅茶のビスケット
ティーバッグの姿をしたかわいいビスケット。アーモンドパウダー入りのリッチな焼菓子。かみしめるほどに紅茶の風味を感じます。
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冷凍なので少しずつ楽しみながら頂きたいと思います。