ふるさと納税で館山ハムのソーセージ等詰め合わせを頂きました。
館山ハムは本番ドイツの品評会で金賞を数回受賞したソーセージ、ハムの名店とのこと。
開けてみると館山ソーセージ、ボルニッシュ、フレーバーベーコン、ヤークトヴルストの詰め合わせでした。
館山ソーセージは館山名産のひじきが練り込まれているとのこと。ひじき???と思ってちょっと心配でしたが、フライパンで焼いて食べてみるとひじきは感じず、普通のとっても美味しいソーセージでした。
ボルニッシュは金メダルを取ったソーセージ。黒胡椒とガーリックの香りがする大人の味とのこと。ベーコンやハムも、どれも美味しそうです。
賞味期限も数週間あるので少しずつ楽しみながら頂きたいと思います。